お料理

おしながき

春夏秋冬、季節の味覚が堪能できる「貴船 喜らく」のおしながきをご紹介します。

春夏秋冬

写真:季節の会席料理

季節の会席料理

PRICE¥7,245〜14,490

山里・貴船と京都の旬にこだわった食材を、先付、八寸などの会席で味わっていただけます。

田舎湯豆腐会席

田舎湯豆腐会席

PRICE¥7,245〜12,075

大文字山山麓の湧き水でつくられた豆腐を湯豆腐でいただく、京懐石風の豪華な会席。

写真:鱧しゃぶ会席

川床鱧しゃぶ会席

5月〜10月

PRICE¥15,690〜18,110

松茸が香るダシにくぐらせた鱧しゃぶに、喜らく自慢の鮎の塩焼ほか5~6品が付いた会席。

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写真:清流山水御膳

清流山水御膳

7〜9月を除く期間・お昼限定

PRICE¥3,780〜5,565

名物・子持ち鮎をメインに春は地元の山菜、秋はもみじの天ぷらが付くミニ会席。

写真:山里湯豆腐御膳

山里湯豆腐御膳

7〜9月を除く期間・お昼限定

PRICE¥3,780〜5,565

京とうふの湯豆腐ほか、その日のお造りや子持ち鮎の甘露煮などが盛り込まれたお手頃な御膳。

地鶏の鳥すきと牛肉すき ・ しゃぶしゃぶ

PRICE¥7,850〜9,660

京都産地鶏の鳥すきは、2日前までに要予約。
近江牛のすき焼きは京風タレ、しゃぶしゃぶは自家製ポン酢でどうぞ。

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季節限定

山菜料理

4月・5月

PRICE¥7,245〜9,660

地元・貴船の山で摘まれたワラビやイタドリ。
おひたしや煮物で春の旬味を感じていただけます。

写真:納涼川床料理

納涼川床料理

5月〜9月
※5〜10月の鱧しゃぶ会席も
料金に含まれています。

PRICE
【昼・平日】¥7,245〜15,690
【昼・土日祝】¥9,660〜15,690
【夜】¥9,660〜18,110

鮎・鯉・アマゴなど川魚を中心とした料理。
貴船名物・川床で涼なる味をお楽しみください。

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写真:松茸会席

松茸会席

10月1日〜11月15日

PRICE¥9,660〜18,110

土瓶蒸しや、松茸柚子釜の前菜、炭火で焼いた松茸など秋の味わいが並びます。

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写真:ぼたん鍋

ぼたん鍋

11月〜3月

PRICE¥8,450

地元、洛北の猪、上質部分のみ使用の猪肉を数種類のみそで煮込み、ポン酢で食べるぼたん鍋。ほっこり温かな味わいです。

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